Ernährung / Nutrition

ARCHIV_11/2007

November [11/2007], INHALTSVERZEICHNIS

Haferprodukte und Darmgesundheit

EDITORIAL

M. Blass

WISSENSCHAFT.SCIENCE

Histological and immunohistological evaluation of colon of rats fed dietary fibre-rich oat- based diets
B. Drzikova, S. Florian, G. Dongowski

BERICHTE.REPORTS

Neue und etablierte Methoden der Sensorik- und Konsumentenforschung
K. Dürrschmid
Ernährung 2007
A. Hofer

WISSENSCHAFT UND PRAXIS.SCIENCE AND PRACTICE

Probiotics as alternative medical treatment in gastrointestinal diseases
M. Handschur, J. Zwielehner, A. G. Haslberger, V. Abratt, S. Reid

RECHT.LAW

Entwurf der Europäischen Kommission "Guidance of the Implementation of Regulation No 1924/2006 on nutrition and healh claims made on foods conclusions of the standing committee on the food chain and animal health
Stellungnahme des Fachverbandes der österreischischen Lebensmittelindustrie zum Entwurf der Europäischen Kommission
2. Orientierungserlass zur Verordnung (EG) Nr.1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
Empfehlung für eine mögliche Formulierung des Hinweises nach Artikel 10 der Verordnung (EG) über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel

ÖSTERREICHISCHE SPIRITUOSENZEITUNG

Zur Situation bei Biokraftstoffen

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