Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 46
05.2022

Technik


Aseptische Abfüllung bringt Sicherheit


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Ob Frischmilch, Joghurt oder Fruchtsäfte – der Markt für aseptisch abgefüllte Getränke wächst. Jedoch müssen Lebensmittelhersteller noch konsequenter für hygienisch einwandfreie Produktionsbedingungen sorgen. Zu Hilfe kommen ihnen dabei physikalische Verfahren zur Haltbarmachung und aseptisch abfüllende Anlagen.

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