Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 43
06.2019

Technik


Biobasierte Essigsäure aus Holz

DI Oskar Wawschinek MAS MBA


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Zusammenfassung

Die Ernährung sprach mit DI Elisabeth Stanger, MBA, Head of Marketing/Business Development bei der Lenzing AG, über Bioökonomie, Nachhaltigkeit, die Nutzung von Holz bzw. Zellulose für die Herstellung nachhaltiger Produkte und Biobasierte Essigsäure für die Lebensmittelindustrie.

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