Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 45
01.2021

Wirtschaft


Expertenforum - Drei Fragen an Lebensmittelexperten

DI Oskar Wawschinek MAS MBA


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  1. Welche Trends erkennen Sie bei Lebensmitteln/Ernährung/Kulinarik?
  2. Hat sich durch die Coronakrise etwas geändert und wenn ja, in welcher Hinsicht?
  3. Im Green Deal der EU ist von "sustainable food systems" die Rede. Welche Änderungen muss es Ihrer Meinung nach geben, um Nachhaltigkeit zu erreichen?
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