Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 43
01.2019

Wirtschaft


"Interessiert nicht die Bohne" war einmal

DI Lisa Jöchlinger


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 Warum es die EU-Eiweißkonferenz braucht?

Zusammenfassung

Die Entwicklung von Eiweißpflanzen in der Europäischen Union war Schwerpunkt der EU-Eiweisskonferenz, die von 22. bis 23. November 2018 in Wien stattfand. Experten tauschten sich über Chancen und Herausforderungen der Produktion pflanzlicher Proteine aus.

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