Projekt NGS zum Label Check
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Zusammenfassung
Next generation sequencing: Neues F&E-Projekt des Vereins der Lebensmittelversuchsanstalt setzt neue Maßstäbe: Entwicklung von Nachweismethoden mittels "next generation sequencing" zum Zweck der Spezies-Differenzierung zur Authentizitätsprüfung von Lebensmitteln ("Label Check")
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