Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 45
05.2021

Technik


Sensorik 4.0 für Qualitätssicherung und Konsumenten-Insights

Susanne Aegler


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Zusammenfassung

Die Digitalisierung der Sensorik führt zu einem besseren Verständnis der Konsumentenakzeptanz und zu einer aussagekräftigeren sensorischen Qualitätssicherung. Eine geeignete Sensorik-Software ermöglicht effiziente, transparente Prozesse sowie ein strukturiertes Datenmanagement.

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