Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 46
03/04.2022

Wirtschaft


Weizen: Proteingehalt und -qualität

DI Alfred Mar


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Welcher Bedarf besteht für die Zukunft?

Die internationale Gesellschaft für Getreidewissenschaft und -technologie – Austria (abgek. ICC-Austria) und das Departement für Lebensmittelwissenschaften und -technologie der Universität für Bodenkultur Wien haben im April 2022 ein Symposium organisiert. Ein Kurzbericht.

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