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DER ALIMENTARIUS - Wissenschaftspreis der Fachzeitschrift DIE ERNÄHRUNG

Die Verleihung an die Preisträgerinnen und Preisträger fand am 18.5.2022 in den Wiener Börsesälen statt.

Wir gratulieren allen Preisträgerinnen sehr herzlich und berichten ab der Ausgabe 03/04 2022.

DER ALIMENTARIUS 2022

Die Vergabe DER ALIMENTARIUS 2023 findet gerade statt.

Zum Rückblick DER ALIMENTARIUS 2021

Zum Rückblick DER ALIMENTARIUS 2020

Zum Rückblick DER ALIMENTARIUS 2019

Archiv-Ausgabe



VOLUME 40
03/04.2016


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Inhaltsverzeichnis

Stark in Österreich - Einzigartig in Europa

Der perfekte Mensch... und seine Grenzen

Univ.-Prof. Dr. Konrad Paul Liessmann

Frozen Bakery - Gefroren, um backfrisch zu sein!

Ing. Michael Krainz

Göss ist Sieger

Oskar Wawschinek

Archiv


Die Ernährung 02_2023

02.2023


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Sammelband_2022

Sammelband.2022


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01.2022


Sammelband.2021


06.2021


05.2021


03/04.2021