"Der Kapitalismus ist tot! - Es lebe der Virtualismus!" (Achtung: Satire!)
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Zusammenfassung
Seit dem Ausbruch der Finanzkrise im Jahr 2007 kommt es zu starken Schwankungen der Rohstoffpreise, die für die Lebensmittelindustrie eine große Herausforderung darstellen. Eine der Ursachen für die zunehmende Volatilität der Rohstoffmärkte könnte auch der Einstieg internationaler Hedgefonds in die Spekulation mit virtuellen Rohstoffen (Derivatspekulation) sein.
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