Die vorläufigen Zahlen für 2021 zeigen, wie bedeutend der Außenhandel für die rund 200 Unternehmen weiterhin ist. Die Folgen des Kriegs in der Ukraine treffen die österreichische Lebensmittelindustrie in vielfältiger Weise. Sowohl bei den Preisen als auch bei der Verfügbarkeit von landwirtschaftlichen Rohstoffen, Verpackungsmaterial und vor allem Energie (Erdgas) sind bereits starke Auswirkungen spürbar. Turbulenzen in den Lieferketten und Wetterextreme verschärfen die Situation weiter.