Die Ernährung sprach mit Dr. Gerhard Bauernfeind, Geschäftsführer der Garant-Tiernahrung Gmbh und Obmann des Verbands der Futtermittelindustrie, über Herausforderungen und Ziele für den Verband, Leistungen der Futtermittelindustrie in Österreich, die Entwicklungen auf den Märkten, die Eiweissstrategie, Sojaproduktion und die Zukunft der Mischfuttermittelindustrie.