Molkereianlieferung reduziert
Die österreichischen Milchbauern haben sich im Jänner 2015 mit ihren Molkereianlieferungen spürbar eingebremst. Konkret übernahmen die heimischen Verarbeiter laut jüngsten Berechnungen der Agrarmarkt Austria (AMA) im Berichtsmonat 254.662 t Rohmilch, das waren um 2,5% weniger als ein Jahr zuvor.
Offenbar wurde die Menge auch wegen der erwarteten starken Quotenüberschreitung gedrosselt, diese belief sich Ende Jänner 2015 bereits auf 152.474 t. Von Beginn des laufenden Quotenjahres (Anfang April 2014) bis Ende Jänner 2015 wurden laut AMA insgesamt 2,532.496 t Rohmilch an die inländischen Molkereien geliefert, um 3,4% mehr als im Vergleichszeitraum 2013/14.