Die zehn besten Nachwuchsmüllerinnen und -müller aus ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz traten kürzlich zum MühlenMasters 2015 in Niedersachsen an. Unter Zeitdruck maßen sie ihr Können in den unterschiedlichen Arbeitsbereichen der Müllerei.

Nach fünf Stationen (Labor, Reinigung, Mühle, Schälmüllerei, Futtermittel) und insgesamt zweieinhalb Stunden Zeit für die Prüfungen stand fest: Hinter dem Deutschen Constantin Max Westermayer wurde Daniel Spielhofer von der Good Mills Österreich GmbH Farina-Mühle in Raaba bei Graz zweitbester Nachwuchsmüller.

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