Nachhaltigkeit aus Tradition
Zusammenfassung
Die Ernährung sprach mit Stefan Recheis, Geschäftsführer von Recheis in Hall in Tirol, über die Bedeutung höchster Qualitätsansprüche und laufender Innovation, Regionalität bei der Auswahl von Rohstoffen, wie sich Nachhaltigkeit in allen Bereichen des Unternehmens umsetzen lässt, bald 135 Jahre Tradition sowie die Auswirkungen von Inflation und Preisdruck.
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