Sigi Menz, Chef der Ottakringer Brauerei und Obmann des österreichischen Brauereiverbandes, über Innovationen, Regulierungswahn, Freihandel, Konsum-Patriotismus und wichtige Standortfaktoren für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Er warnt vor einer genuss- und lebensfeindlichen Verbotsgesellschaft.