Die Ernährung Österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Recht, Technik und Wirtschaft Nutrition Austrian Journal for Science, Law, Technology and Economy

Ausgabe

VOLUME 49
05.2025

Wirtschaft

Als in Österreich das Brot ausging

Gerhard Jelinek

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Ein historisches Beispiel, das dem Finanzminister bekannt sein dürfte.

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