Malz – Werte schaffen, mit jedem Korn
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Die ERNÄHRUNG sprach mit Mag. Michael Freudenthaler, CEO der STAMAG Stadlauer Malzfabrik GesmbH, über Chancen und Herausforderungen auf den Märkten, die Bedeutung von Innovationen und Nachhaltigkeit, den Standort Österreich sowie die „Gläserne Backzutaten-Manufaktur“.