Flaschen Früchte Export

Ausgabe



VOLUME 48
05.2024

Technik


Neue Labormethode: Schnelle und einfache Messung des Feuchte- und Fettgehaltes

Ulf Sengutta und Frank Scholten


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Eine neue Labormethode ermöglicht das ideale Zusammenspiel von Probenvorbereitung inkl. Zerkleinern und Homogenisieren mit geeigneten Labormühlen für die Fettanalytik. 

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